统计局：下阶段猪肉价格可能会上涨，但不具备大幅上涨的基础

来源：安贫乐道网编辑：综合时间：2025-07-07 19:42:35

9月16日，统计在国务院新闻办举行的局下阶段价格基础8月份国民经济运行情况新闻发布会上，有媒体提问：8月份猪肉价格环比上涨了0.4%，猪肉涨但涨涨幅比上个月大幅收窄了超过25个百分点，不具备具体原因是幅上什么？另外近期中央也分两批投放了冻猪肉储备，对于接下来猪肉价格的统计走势，国家统计局如何预判？局下阶段价格基础

对此，国家统计局新闻发言人、猪肉涨但涨国民经济综合统计司司长付凌晖表示，不具备总的幅上来看，7月下旬以来，统计有关部门合理引导生猪出栏的局下阶段价格基础节奏，8月上中旬猪肉价格有所下降，猪肉涨但涨下旬以来，不具备随着中秋节临近，幅上消费需求有所回升，猪肉价格出现了一定的上涨，但从整个8月份来看，猪肉价格环比上涨0.4%，涨幅还是比上月回落了25.5个百分点，影响CPI上涨0.01个百分点。

付凌晖表示，在去年低基数的影响下，猪肉价格同比上涨22.4%，涨幅比上月扩大了2.2个百分点，影响CPI上涨大概是0.3个百分点。

从需求端来看，随着国庆等假日的临近，猪肉消费的需求会有所增加。从供给来看，目前生猪产能总体上是处于合理水平。随着价格市场价格的上涨，生猪养殖的盈利状况目前还是比较好，大部分养殖户预期是向好的，有利于生猪供给的总体稳定。

从政策面来看，在生猪价格过快上涨的同时，政府的储备冻猪肉适时投放，引导猪肉价格处于合理区间。近期有关部门已经推动今年的中央冻猪肉储备连续两次投放，并指导各地加大猪肉储备的投放力度。综合来看，下阶段猪肉价格可能会有所上涨，但是不具备大幅上涨的基础，对价格稳定还是有较好的条件。

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